peel

La palabra "peel" se refiere a la capa exterior protectora de una fruta o verdura, como la que cubre una naranja o una patata. En Inglés, es común usar "peel" para referirse a la piel o cáscara de estos alimentos. Si esta capa ya ha sido retirada, a veces se puede referir a ella como "monda" en algunos contextos hispanohablantes, pero "peel" en inglés suele denotar la capa intacta o recién quitada. También es importante notar que, mientras que corteza es un término más general para cualquier capa externa (como la de un árbol o el pan), y ralladura se refiere específicamente a la cáscara rallada de cítricos (zest), "peel" en este sentido se centra en la cubierta de frutas y verduras.

• Don't eat the apple peel. — No te comas la piel de la manzana.
• The orange peel is often used in recipes. — La cáscara de naranja se usa a menudo en las recetas.
• Potato peels can be quite nutritious. — Las cáscaras de patata pueden ser bastante nutritivas.

En este sentido, "peel" se refiere a una herramienta específica, una especie de pala larga y plana utilizada por los panaderos para introducir y sacar panes o pizzas de un horno muy caliente. En Inglés, es común usar la expresión completa como "baker's peel" o "pizza peel" para especificar, mientras que en Inglés, los equivalentes más cercanos son pala de panadero o pala de horno. El término pala por sí solo en Inglés es demasiado general, refiriéndose a una pala de jardinería o construcción.

• The baker used a peel to slide the loaves into the oven. — El panadero usó una pala de panadero para deslizar las hogazas al horno.
• He skillfully maneuvered the pizza with the peel. — Él hábilmente manipuló la pizza con la pala de pizza.

Cuando se usa como verbo, "peel" significa quitar la capa exterior o la piel de algo, generalmente una fruta, verdura o alguna otra cubierta. El equivalente más directo en Inglés es pelar. Sin embargo, existen matices: mientras que "peel" es muy general, en Inglés puedes usar mondar para ciertas frutas o frutos secos (como almendras o patatas de forma cuidadosa), descascarar para cáscaras más duras (como huevos o frutos secos con cáscara dura), o incluso descortezar en un contexto más técnico para quitar la corteza de un árbol o una capa similar.

• Can you peel these potatoes for dinner? — ¿Puedes pelar estas patatas para la cena?
• She peeled an orange with her hands. — Ella peló una naranja con sus manos.
• You need to peel the garlic before cooking. — Necesitas pelar el ajo antes de cocinar.

Este uso de "peel" se refiere a cuando una superficie o capa se desprende en tiras o trozos por sí misma, o se deteriora de esta manera. A menudo se usa de forma reflexiva para la piel humana (después de una quemadura solar) o para la pintura. El equivalente más cercano en Inglés es pelarse, especialmente para la piel o la pintura que se desprende. Otros verbos como desprenderse (para algo que se suelta), descamarse (para algo que se desprende en escamas, como piel seca o pintura vieja) o desconcharse (para pintura o yeso que se salta) también capturan diferentes formas de este fenómeno, dependiendo del contexto.

• After the sunburn, my skin started to peel. — Después de la quemadura solar, mi piel empezó a pelarse.
• The old paint is peeling off the walls. — La pintura vieja se está pelando de las paredes.
• The wallpaper started to peel at the corners. — El papel pintado empezó a desprenderse por las esquinas.

De manera informal, "peel" puede significar quitarse la ropa o desnudarse. Es un uso más coloquial que los verbos más formales. Los equivalentes directos en Inglés son quitarse la ropa o desnudarse.

• He peeled off his wet clothes after the rain. — Él se quitó la ropa mojada después de la lluvia.
• She peeled down to her swimsuit by the pool. — Ella se desnudó hasta quedarse en su traje de baño junto a la piscina.

Este uso de "peel" es informal y se refiere a moverse rápidamente, especialmente en un vehículo, a menudo con un sonido chirriante de los neumáticos. Se usa comúnmente con las preposiciones "off" o "out" (por ejemplo, "peel off" o "peel out"). En Inglés, la frase salir a toda velocidad es un buen equivalente general. Si se refiere específicamente a un coche arrancando rápidamente y haciendo chirriar las ruedas, la expresión más precisa en Inglés sería arrancar con las ruedas chirriando, que captura el matiz de "peel out".

• The car peeled off down the street. — El coche salió a toda velocidad por la calle.
• He peeled out of the parking lot, tires screeching. — Arrancó del aparcamiento con las ruedas chirriando.